Le “Loup dans la Bergerie” de Jean Orliac se dévoile avec une robe pourpre intense. Au nez, des arômes francs de fruits rouges et de bonbon, suivis de fraise et framboise, créent une expérience olfactive gourmande. En bouche, l’attaque est souple, équilibrée, avec une belle persistance sur les fruits rouges confits. Ce vin accompagne parfaitement viandes rouges, gibiers, légumes grillés, charcuteries, plats épicés, et fromages corsés, faisant de chaque moment de dégustation une scène conviviale. Servi à 16°C, il exprime tout son caractère franc et authentique.