Découvrez la Gigotine de volaille sauce foie gras et ravioles de Fiers de Nos Terres, une recette festive qui vous ravira. Cette spécialité traditionnelle du Sud-Ouest associe avec harmonie volaille, foie gras, truffe, crème fraîche et vin blanc. Préparée avec soin par des producteurs locaux passionnés, cette création sublime les grandes occasions et les dîners festifs.

Les ravioles, relevées d’une touche de piment d’Espelette, apportent une originalité à cette recette traditionnelle. Les ingrédients sélectionnés avec soin, comme la volaille élevée et le foie gras produit par des éleveurs respectueux du bien-être animal, ont un goût exceptionnel.
Facile à préparer, la Gigotine de volaille se délecte avec des légumes frais ou une purée de pommes de terre.